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    Sanità, Salute & Benessere Animale

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    L’ULTERIORE RIDUZIONE DEL 30% NON SI APPLICA ALLE VIOLAZIONI DI SICUREZZA ALIMENTARE ?

    di Saverio Linguanti. Secondo il Ministero della Salute l'ulteriore riduzione si applicherebbe anche alla Sicurezza Alimentare, ma l'interpretazione non è sostenibile. Come ormai noto agli addetti ai lavori, l’articolo 1 ter...

    Tipo di documento:
    • Articoli

    Manuale operativo identificazione e registrazione degli OSA, degli stabilimenti e degli animali

    Redazione Linguanti.it 105

    Sanità, Salute & Benessere AnimaleSanità animale


    Regione:
    • Nazionale

    Il Decreto Ministero della Salute 7 marzo 2023 approva il il manuale operativo all'allegato 1 che contiene le procedure per la gestione del Sistema di identificazione e registrazione degli stabilimenti, degli operatori e degli animali....

    Tipo di documento:
    • Normativa

    I CONTAMINANTI NEI PRODOTTI ALIMENTARI

    di Saverio Linguanti. Come noto le definizioni di pericolo e di rischio fornite dall’art. 3 del Reg. 178/2002 consentono di affermare che un contaminante chimico in un alimento è un pericolo di per sé , e l’art. 17 del medesimo...

    Tipo di documento:
    • Articoli

    REGIONE VENETO : i Comuni veneti avrebbero competenza sanzionatoria anche nell'igiene alimentare

    di Saverio Linguanti. Con una Circolare n. 425823 del 8 agosto 2023 la Regione Veneto si esprime sulla competenza alla gestione degli illeciti amministrativi ai sensi della legge n. 689/81 e della legge regionale n. 10/1977 , ed afferma che i...

    Tipo di documento:

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